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6/17開催「松ヶ岡 梅酒づくり体験2018」参加者募集

梅酒づくり体験参加者募集

松ヶ岡の梅で、梅酒を作ろう!

「いろんな体験が出来る素敵な場所」を目指す松ヶ岡開墾場。
梅酒づくり体験も、早いもので今年で4回目。

2017年の様子

家で作っていた頃は、あれこれ買ってきて、
一人黙々と梅のヘタを取り…… ってな具合だったんですが、

本陣で参加のみなさんと行う梅酒づくりは
ヘぇ~なコツや、ホぉ~な話を聞きながら楽しく出来ちゃう。

しかも、あれこれ揃えなくても材料完備(^m^)
何と言っても、スーパーで買うより梅が取れたて新鮮。傷んでない。

今年も、4リットル瓶に梅酒を作ります。

梅酒づくりの手順

オプションで、直売所ひょうたんのおがはん手作り弁当や
梅の実の収穫体験も、チョイスできます。

去年は、天候不順で出来なかった収穫体験。今年は、ぜひともお願いお天道様!
収穫した梅を一晩冷凍して、(冷凍梅で作るワザも去年教えてもらった)
家でもうひと瓶、おさらいするという魂胆です。

これまでに作った梅酒

これまでに作った歴代梅酒の試飲も出来ます。
2~3ヶ月程度であっさりとした味わい、1年おくとコクが出てきます。

年月を経て円熟味を増す自分だけの梅酒を
松ヶ岡産の梅で、みんなでワイワイ楽しく手作りしてみませんか?

一杯試飲

◆松ヶ岡 梅酒づくり体験2018◆
 日時/6月17日(日) 10時~
 会場/松ヶ岡本陣(松ヶ岡開墾場)
 参加費/2,500円 (当日持参)
 募集人数/20名 ※6月14日(木)まで申込み・先着順

 ---------------
  当日の予定
  09:30 受付開始
  10:00 梅酒づくり体験
  11:15 梅収穫(希望者のみ)
  12:15 昼食(希望者のみ)
  13:00 解散
 ---------------

 ◇オプション ※別途、料金が発生します
 (1)昼食 1食 500円 (松ヶ岡・直売所ひょうたんのお弁当)
 (2)梅の収穫体験 梅1キロあたり500円
    ※圃場は、松ヶ岡本陣より約500メートル先の梅畑
    ※梅の作柄により、中止になる場合もあります。

 ※オプションご希望の方は、申込時にご予約ください。

>> 案内チラシ (PDF)

【お申し込み・お問い合わせ】
松ヶ岡産業 TEL&FAX 0235-64-1331(担当/清野)

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村人 にゃぁ

Author:村人 にゃぁ
庄内映画村資料館や松ヶ岡開墾場の様子など、映画村の最新情報をお届けします。

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